決定!下半期パン王!

上半期に引き続き、マルかじりが総力を挙げて
調査してきた、西多摩のおいしいパン屋さん。
9月から2月までの15店舗の中、
そのキングofパン、パン王が決定しました!!

1位 麦(muji)
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人気の秘訣は、亡きご主人手作りの石薪窯と

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扱いの難しい窯にも懸命に向き合ってくれる、
お店を手伝う二人の若者。
それと、なんといっても、
渡辺さんのあったか〜〜〜〜い人柄です。

2位 ブレッドガーデン
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人気の秘訣は、店員さんのこの笑顔!

やさしく明るい接客は、お客様をほっとさせてくれます。
そんな彼女のオススメはこちら。
ラスクでーす☆

ぜひお試しあれ。

3位 森の風°



人気の秘訣は、地元食材を使ったパンがたくさんあること。

行く度においしいパンに出会えます!

以上、3つのパン屋さん。
どのお店も魅力ある中で、見事上位に入りました。

まだまだ私たちが見つけきれていない
おいしいパンが、西多摩にはたくさんあるはずです。
そんなパン屋さんを発見したら
ぜひ教えてくださいねーー!
パン年間は終わっても、おいしいもの探しには
余念のない、マルかじり組なのです☆

今年度、ご協力くださったすべてのパン屋さん、
視聴者のみなさん、
本当にどうもありがとうございました(^^)



20:42:17 on 04/05/09 by tenko - パン党、集まれ! -

下半期パン王 投票受付中!!

下半期もやります!
パン王決定戦!!

エントリーしている15店舗を
リストアップしますので、みなさん
よーーーく吟味の上、清き一票を投票ください!

締め切りは3月14日

チャンネルガイドについている専用ハガキか、
FAX、メールにて受付中。
このページの右上、お便り募集のアイコンからも
参加OKです!
いずれも3/14到着分まで受付。
ぜひお早目の投票をお待ちしています☆

それではエントリー店の発表です。

Bread Garden
レ・ポルト・ドゥ・フィナンシェ
グルースゴット
麦(muji)
ココペリ
ル・パン青梅
アインベック
ブランジェリー・レヴ
ローゼン
ポラリス羽村店
森の風°
あ・ら・もーど
キャンティ
ダンデリオン
オーロール青梅店

00:02:00 on 03/09/09 by tenko - パン党、集まれ! -

オーロール青梅店


青梅駅前ロータリーからすぐそこ、という立地のよさ☆
でもお客さんを集めているのはそれだけが理由じゃありません!

オーロール青梅店で話題のパンは
もっちもちの「お米パン」♪


生地にお米がブレンドされています。
小麦との割合は6:4。
なんと半分以上がお米の粉。
そして、これこそがもちもちの所以なのです。


お米の粉が醸し出す、ほのかな甘みは
自然そのもの。
多くの人がその虜となっているみたいです!


第月第2土曜は「パン感謝デー」。
通常価格よりお得な値段でパンを販売しています。
ぜひお出かけ下さい。

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オーロール青梅店
青梅市本町130−19
0428−21−2245
定休日:正月三が日
地図
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23:22:50 on 03/08/09 by tenko - パン党、集まれ! -

パン工房 ダンデリオン


日の出町平井の「ダンデリオン」。
こちらの食パンが評判を呼んでいます。


なにがすごいって、そのもちもち感です!!
噛むほどにもちもちもちもち。
うまみが口中に広がるんです♪

秘密は、小麦をこねるときに水ではなく
お湯を使うところにあります。
小麦にはお湯を混ぜることにより水分を多く含む
性質があり、さらにそれを13時間たっぷり寝かせ
てから成形することで、
しっとり&もっちりが実現するんです。


材料の性質を熟知し、お客さんに美味しく食べて
もらいたいという情熱から生まれた「湯ごね食パン」。


お店は予約販売を基本としています。
配送などのサービスもしていますので
詳細はぜひお店へお問い合わせを。

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パン工房 ダンデリオン
西多摩郡日の出町平井2078
050−1498−1662
商品受渡し時間 月〜金10:00-14:00
予約受付時間 月〜金10:00-17:00
地図
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10:40:36 on 02/19/09 by tenko - パン党、集まれ! -

キャンティ

青梅市新町にある「キャンティ」では
ほかではちょ〜っとお目にかかれないような
珍しいパンに出会えちゃいます!
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たとえば・・・

その名も「浪速の牛すじカレードーナツ」
揚げパンの中に、なんと牛すじが!
とろっとこりっと、微妙な食感の牛すじと
タレがたまりません!


その他シークワーサーパンや
いちご練乳パン・・・・・
などなど、名前だけでは味の想像がつかないような
本当にたくさんの種類のパンがずらり。

ご主人は、お客様にいろいろな美味しいパンを
食べてもらいたいと少量多品種を売りに
パン作りをしているのだとか。

全体的にリーズナブルですが、
まとめ買いをするとさらにお得になるような
商品もあって、母子連れに人気だそうです☆

見ていて楽しく、食べて満足のパン屋さんです。

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ブーランジェリー キャンティ
青梅市新町6−2−31
0428−31−6226
不定休
地図
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23:17:55 on 02/15/09 by tenko - パン党、集まれ! -

パンの家 あ・ら・もーど

秋川駅の目の前。
その名前の通り、たくさんの種類の焼きたてパンが
並ぶ店、それが「あ・ら・もーど」です。

ひっきりなしにお客さんが訪れる活気溢れるパン屋さん。

お店のオススメは「ガーリックフィセル」。
たっぷりの自家製ガーリックバターと、
それをひきたてるフランスパンの追究。
そうして生まれた自信作なんです!


様々なうまみが詰まった自家製ガーリックバターが
表面にも中にもたっぷり♪
食べ応えしっかり!


地元の食材を使ったパンも次々登場。
立ち寄り甲斐のあるお店ですね。

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パンの家 あ・ら・もーど
あきる野市秋川1−1−16
042−550−6505
日曜定休
地図
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10:19:11 on 01/29/09 by tenko - パン党、集まれ! -

森の風°

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檜原村から森の新風を!
そんな村おこしの熱い想いを込めて、
お店の名前も「もりのぷう」。
なんともかわいらしい響き☆

こちらでは、地産地消を合言葉に
檜原産の農産物を使ったパンを
たくさん作っています。
オススメパンの「まいたけパン」もそのひとつ。


肉厚の舞茸!
それがこ〜んなに♪
チーズ入りでとろけます。

この舞茸ももちろん地元産。
ご主人は、生まれ育った地の恵みを
よぉく知っているんですね。
そんな土地の恵みを人々に分け与えるのが仕事。
地元の皆さんにもとても愛されているパン屋さんです。


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森の風°(もりのぷう)
西多摩郡檜原村下元郷18
042−598−1685
木曜、第2・4水曜定休
地図
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08:52:12 on 01/22/09 by tenko - パン党、集まれ! -

ポラリス羽村店

去年5月オープンのサンパセレクトマート。
こちらの店内の一角にポラリスがあります。

店内もとってもおしゃれで女性好み♪


こちらがオススメパン!
ヨーロッパの片田舎の家でお母さんが焼いていそう〜☆

それもそのはず。
素材や作り方は、製粉技術の発達していない頃と同じ。
昔ながらの粉の香りを楽しめるパンは、
本来なら雑味が多くあまり美味しいとはいえないもの。
それを、長時間発酵と研究を重ねた技術をもって
深い香りをもち、しっとりふわふわのパンに仕上げたのです!


ポラリス自慢のパン・ド・ペイザン。
シンプルだからこそ、アレンジも効き、
お好みに合わせておいしく食べられますよ。

シェフのオススメは、しょうゆバター!だそうです。

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ポラリス 羽村店
羽村市栄町2−13−5サンパセレクトマート内
年中無休
地図
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00:43:00 on 01/18/09 by tenko - パン党、集まれ! -

ローゼン


箱根ヶ崎駅から徒歩5分。
30周年を迎えたローゼンは、
種類の豊富さとリーズナブルなお値段で人気の
地元密着パン屋さん。


150円出せばどのパンも買えちゃいます!


「メープルデニッシュ」
こちらも100円!
お味は、トッピングのメープルと
生地に練りこんだ隠し味のヨーグルトクリーム♪
あっさりとした味わいです。

安さの秘密は、材料の仕入れに業者を挟まず
地元産の食材を使用するところにありました。
お客さんの喜ぶ顔を見るための努力。
それが長年地元に愛されてきたゆえんのようです。

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おいしいパン ローゼン
瑞穂町箱根ヶ崎188
042−556−0476
土日定休
地図
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22:26:14 on 12/22/08 by tenko - パン党、集まれ! -

ブランジェリー・レヴ

福生市役所そば、かわいらしい木の扉をくぐると
焼きたてパンの香ばしい香りが漂います。
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フランス語で「夢のパン屋」を意味するブランジェリー・レヴ。
スコーンや惣菜パンなど、かわいいパンが並びます。

お店のオススメは、ベーグル!

「マロンダマンドベーグル」
ベーグルの中でもモチモチ感は1位の品。
表面にはアーモンドの粉。
生地とあいまって、しっとりとした甘さが味わえます。


沸騰した湯に湯通しする工程を経ることで
独特のモチモチ感が出るベーグル。
ご主人一人で切り盛りするお店では、
ちょっと手間のかかるパンです。
それでも、バリエーション豊富で楽しい味わいのベーグルに
ご主人はこだわり続けます。



ベーグルは全部で7種。
看板の「スコーン&ベーグル」の文字は自信の現れ。
一度は食べないと損しちゃいます☆

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ブランジェリー・レヴ
福生市本町75
042−551−7273
日・祝定休
地図
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21:41:03 on 12/10/08 by tenko - パン党、集まれ! -